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N°50 – 51 – 2017 – Les alternatives en agriculture
Sur les alternatives en agriculture
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Guillaume Christen & Benoît Leroux
Processus d’écologisation des pratiques agricoles : injonctions contradictoires et appropriations multiformes
Marie-France Garcia, Nathalie Jas & Benoît Leroux
L’agriculture biologique et ses produits : entre institutionnalisation marchande et repositionnements éthiques
Jacqueline Candau, Philippe Deuffic, Vanessa Kuentz-Simonet & Sandrine Lyser
Entre environnement, marché et territoire : agriculteurs en quête de sens pour leur métier
Clémentine Comer
Aporie de l’engagement féminin au sein de la « gauche paysanne » : un volontarisme politique auto-limité
Guillaume Christen
Vers une « écologisation » des pratiques agricoles : Déplacement social et crise d’identité chez les jeunes en formation agricole
Nicolas Fortané
Naissance et déclin de l’écopathologie (années 1970 – années 1990). L’essor contrarié d’une médecine vétérinaire alternative
Note de recherche
Camille François
Un marché désajusté. Conflits de normes agricoles et parrainage gastronomique autour de la construction d’une filière écologique en viande bovine
Philippe Sahuc
Réception de l’écologisation chez les récents natifs du monde agricole
Document (lié au dossier)
Véronique Rioufol & Peter Volz
Initiatives citoyennes en faveur de l’accès à la terre pour une agriculture écologique de proximité en Europe de l’Ouest
00-RS-50-51_agriculture_final-Sommaire
Actualités
Appel publication 2024 VARIA
Appel publication 2025 recherches interdites ? Sur l’anonymisation en sciences sociales
Appel publication Corps gros, sexualités et conjugalités
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